延安˙洛川苹果技术规范，是延安市的农业地方性标准，适用于延安地区苹果产区，由延安市果业管理局和洛川县人民政府于2013年4月共同提出，延安市果业管理局归口，由西北农林科技大学、延安市果业管理局、洛川县苹果产业管理局主要负责编制起草。该标准是在公众对"洛川苹果"品牌认知度达到了新的高度，但对洛川苹果产品的质量和安全、生产过程采用的技术方法和标准、投入品的安全性等提出了新的认知要求，在原有的国家标准、行业标准不足以区分和界定延安˙洛川苹果的特色的现实情况下，依据果树的生理、生长结果习性，根据延安˙洛川苹果的地理环境和生产技术现状，参考国家和省部级有关标准，系统总结集成当地多年苹果生产和经营成功经验，突出了地域特色，具有科学性、前瞻性及可操作性，基于延安市苹果产区从业人员在苹果生产、经营和管理的实用性而制定。标准从延安˙洛川苹果的产地环境、生产技术、包装运输等方面制定了十六项标准。制定延安˙洛川苹果技术规范，能够完善苹果产业标准化体系，有利于提升延安市地方优势产业苹果生产的标准化水平，提高栽培管理方法、技术的规范性、统一性、科学性，提高经济效益；有利于延安地区苹果种植基地更新改造、技术革新和产业优化，实现产业升级；有利于保护生态环境、苹果产业的可持续发展和保障食品卫生安全；有利于提升质量水平，提升品牌形象。延安˙洛川苹果技术规范的出台将对产业发展、农民增收起到更大的助推作用。